Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「Loại trái cây nào ngâm cold brew ngon nhất」
Gần đây, trên mạng thường xuất hiện cách gọi "cà phê đen" trong các video hot, tình cờ ly cà phê mà blogger cầm trên tay lại có ngoại hình giống Americano, nên không tránh khỏi việc những bạn mới chưa hiểu rõ sẽ hỏi ở bên dưới: Cà phê đen chính là Americano sao? Cà phê đen và Americano khác nhau thế nào? Vậy hôm nay, Front Street Coffee sẽ chia sẻ
Đọc tiếp →
Trong nhiều cửa hàng cà phê đặc sản, cà phê pha chế đặc biệt ngày càng trở nên phổ biến, với mức giá cao, ngoại hình bắt mắt và hương vị đa tầng đã thu hút một lượng lớn người tiêu dùng, nhưng khi nhiều người nếm thử lại gần như không cảm nhận được "mùi cà phê", thậm chí miêu tả nó như một ly "nước ngọt nhẹ", trong đầu liền lóe lên một dấu hỏi lớn: có phải tôi
Đọc tiếp →
Blue Mountain chính hống thường chỉ cà phê Blue Mountain Jamaica, chứ không phải tất cả các loại hạt được ghi là "hương vị Blue Mountain". Sức hút của nó không nằm ở một loại hương thơm mạnh mẽ nào đó, mà ở sự hài hòa giữa vị chua ngọt, độ đậm đà và cảm giác sạch sẽ. Nếu muốn mua được ngon mà không đắt, hãy bắt đầu từ cách bạn uống mỗi ngày, rồi mới phán đoán xem có cần theo đuổi vị Jamaica trọn vẹn hay không
Đọc tiếp →
Ai cũng biết, tặng quà không thể quá tùy tiện, tặng hạt cà phê cho người khác cũng có những lưu ý riêng. Hôm nay sẽ mang đến cho mọi người một danh sách chọn hạt cà phê chi tiết. NO.1 Ethiopia chế biến khô: Hạt cà phê Hoa Khôi của Front Street Coffee Hương vị Hoa Khôi của Front Street Coffee: hương hoa, vị chua ngọt của dâu tây kem, hậu vị như trà hồng, hương trái cây nhiệt đới phong phú,
Đọc tiếp →
"Ủ sữa" là một cách pha cà phê sữa mà Front Street Coffee thường chia sẻ. Nói đơn giản thì đây là cách pha dựa trên phương pháp làm cà phê ủ lạnh, nhưng thay nước bằng sữa để ngâm chiết xuất cà phê. Lợi ích của cách này là giúp chúng ta không cần máy pha cà phê vẫn có thể dễ dàng tạo ra một ly thơm ngọt đậm
Đọc tiếp →
Cà phê pha chế đặc biệt là loại cà phê thứ ba mà các quán cà phê chủ yếu bán, ngoài cà phê espresso và cà phê đơn nguyên. Cái gọi là cà phê pha chế đặc biệt, chúng ta có thể hiểu là "cocktail" trong thế giới cà phê, là một loại đồ uống sáng tạo khác với cà phê truyền thống, được tạo ra bằng cách kết hợp cà phê với các nguyên liệu truyền thống hoặc phi truyền thống khác nhau.
Đọc tiếp →
Chắc hẳn mọi người đều biết, để hương vị và mùi thơm của hạt cà phê được giải phóng hiệu quả, nhất định phải trải qua quá trình rang ở nhiệt độ cao, và dựa trên đặc tính của hạt cà phê sống để chọn mức độ rang phù hợp cho loại cà phê này, đôi khi ngay cả những hạt cà phê hoàn toàn giống nhau cũng có thể tạo ra hương vị cà phê hoàn toàn khác biệt do sự khác nhau về mức độ rang. Đáng chú
Đọc tiếp →
Sức hấp dẫn của hạt rang nhạt thường ẩn chứa trong hương hoa, vị chua trái cây và vị ngọt thanh, nhưng cùng một loại hạt khi dùng vào thời điểm, dụng cụ và đồ uống khác nhau sẽ mang lại cảm nhận không giống nhau. Buổi sáng muốn tỉnh táo sảng khoái, cuối tuần muốn thưởng thức chậm rãi, hoặc khi thời tiết nóng cần một ly cà phê đá, đều có thể tìm được lựa chọn phù hợp. Trước tiên hãy bắt đầu từ cách uống cà phê xuất hiện thường xuyên nhất mỗi ngày
Đọc tiếp →
Ai cũng biết, cà phê specialty châu Phi chủ yếu mang hương hoa quả, trong đó Ethiopia không chỉ được công nhận là cái nôi của cà phê, mà còn là quê hương của nhiều giống cà phê danh tiếng truyền đời. Nói về hương vị, cà phê Ethiopia thường có hương cam quýt và hương hoa rõ rệt, body nhẹ, độ chua sáng, nổi tiếng nhất không gì khác ngoài Yirgacheffe
Đọc tiếp →
Yirgacheffe là đại diện kinh điển của dòng cà phê hương hoa quả, là sản phẩm nhập môn của nhiều người yêu cà phê, rất phù hợp để chiết xuất bằng các phương pháp như pour-over, túi lọc treo, cold brew, nhỏ giọt lạnh, cốc thông minh, bình French press. Cái gọi là hương vị Yirgacheffe chính là vị cam quýt, chanh, quả mọng tinh tế cùng hương hoa nồng đượm, cũng mang cảm giác trà trong trẻo, khiến người ta
Đọc tiếp →
Cà phê Hoa Khôi của Front Street Coffee khi vào miệng có vị chua của cam quýt và ổi, cảm giác nước ép quả mọng đầy đặn, cùng chút hậu ngọt của đường mía, dư vị là cảm giác trà của trà đen chanh, dư vị kéo dài, tầng lớp vô cùng phong phú, không chỉ phù hợp với các cách pha như pour-over, túi lọc treo, cold brew, mà còn có thể dùng để chiết xuất cà phê SOE espresso và bình Moka, dưới đây
Đọc tiếp →
Cà phê đá pour over mà tôi chia sẻ với mọi người trước đây là phương pháp cà phê đá kiểu Nhật, về bản chất là cà phê nóng thêm đá để làm nguội. Còn trong bài viết này, Front Street Coffee sẽ giới thiệu loại cà phê đá pour over thực sự được pha bằng nước đá, đừng chớp mắt nhé! Nước đá cũng có thể pha cà phê? Thời gian pha một tách cà phê pour over bình thường cũng chỉ 2-3 phút, chỉ dùng
Đọc tiếp →
Gần đây, các video hot trên mạng thường xuất hiện cách gọi "cà phê đen", tình cờ ly cà phê mà blogger cầm trên tay lại có ngoại hình giống Americano, nên không tránh khỏi việc những người chưa hiểu rõ sẽ thắc mắc
Đọc tiếp →
"Xin hỏi loại cà phê nào trên menu có hàm lượng caffeine ít nhất?" "Tôi rất muốn uống cà phê, nhưng sợ uống rồi tối không ngủ được~" Trong mắt hầu hết mọi người, cà phê vốn là thức uống được tiêu thụ để tỉnh táo, nhưng hương thơm của nó cũng thu hút một nhóm bạn bè theo đuổi hương vị ngon, trong đó không ít người không dung nạp được caffeine nhưng lại "thèm thuồng"
Đọc tiếp →
Kể từ khi cà phê Gesha trở nên nổi tiếng, nhiều khu vực trên thế giới đều trồng cà phê Gesha. Cà phê Gesha là tân vương trong dòng cà phê specialty, trong đó Gesha được sản xuất tại các quốc gia Nam Mỹ như Panama, Guatemala, Colombia có chất lượng khá cao, giá cũng đắt, trong đó Gesha Panama là danh tiếng nhất. Mặc dù nhiều vùng trồng đều có trồng
Đọc tiếp →
Cách sắp xếp cà phê mỗi ngày ảnh hưởng trực tiếp đến hướng chọn hạt. Một ly cà phê đen vào buổi sáng sớm, hương vị thiên về thanh mát sẽ phù hợp hơn; cà phê sữa vào bữa sáng, hạt đậm đà chiếm ưu thế hơn; lựa chọn giữa pha thủ công và máy móc cũng sẽ thay đổi cân nhắc về mức độ rang và phương pháp chiết xuất. Điểm khởi đầu của hương vị espresso là sự phối hợp giữa lượng bột, độ xay, khối lượng chất lỏng và thời gian
Đọc tiếp →
Nói chung, những người bán hạt cà phê thường có dịch vụ xay sẵn, ví dụ như Front Street Coffee. Chỉ cần bạn ghi chú loại xay mong muốn trên trang đặt hàng của cửa hàng flagship Front Street Coffee, thì bạn sẽ nhận được một gói bột cà phê với độ xay như ý. Nhưng không phải loại hạt cà phê nào cũng phù hợp để xay sẵn,
Đọc tiếp →
Hành trình cà phê đặc sản của rất nhiều người đều bắt đầu từ một gói Yirgacheffe. Và trong vô số hạt cà phê của Yirgacheffe, Gotiti lại thường được giới thiệu như "lựa chọn hàng đầu cho người mới". Rốt cuộc nó có sức hút gì? Bài viết này sẽ nói rõ một lần về hương vị, vùng trồng và những người phù hợp với nó. Cam chanh, quả mọng và hương hoa, Yirgacheffe
Đọc tiếp →
Thường có khách hàng và bạn bè tại Front Street Coffee khi pha cà phê pour-over đá đặt ra câu hỏi như thế này: "Tại sao cà phê pour-over đá không dùng nước đá để pha? Nhất định phải dùng nước nóng sao?" Việc đặt ra câu hỏi như vậy thực ra không có gì lạ, bởi vì đối với những người chưa từng tiếp xúc với giới cà phê hoặc mới tiếp xúc chưa lâu, cà phê pour-over đá thực sự
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê specialty, hãy theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Hương vị của cà phê pour-over luôn ngon, tất nhiên là phải nắm vững một số chi tiết, có lẽ bạn nên đổi khẩu vị rồi, vậy thì hãy thử một ly cà phê ủ lạnh nhé! Cà phê ủ lạnh của Front Street Coffee luôn rất được ưa chuộng
Đọc tiếp →Nhận ngay tin hạt mới, kỹ thuật pha, khuyến mãi và ghi chú cupping
Quét mã QR theo dõi chúng tôi
